Les gainers, aussi connus sous le nom de « mass gainers » ou « weight gainers », sont des compléments alimentaires prisés par les athlètes et les culturistes. Leur principal objectif est d’augmenter la masse musculaire et le poids corporel. Ces suppléments sont souvent utilisés dans un cadre de prise de masse et se présentent généralement sous forme de poudres à mélanger avec des liquides, offrant un moyen pratique d’augmenter les apports caloriques quotidiens.
Table des matières
Qu’est-ce qu’un gainer en musculation ?
Définition et fonctionnement
Un gainer est un complément alimentaire composé principalement de protéines, de glucides et parfois de graisses. Pour construire du muscle, il est crucial de se trouver en excédent calorique, c’est-à-dire consommer plus de calories que l’on n’en brûle. Cette condition est souvent difficile à atteindre, notamment pour les personnes ayant un métabolisme rapide. Les gainers offrent un moyen efficace d’augmenter les apports caloriques, en fournissant un surplus calorique nécessaire à la prise de masse.
Types de gainers
- Gainer classique : Formule équilibrée avec environ 60% de glucides, 30% de protéines et 10% de lipides, adaptée à la plupart des utilisateurs, idéale pour les débutants.
- Lean Gainer : Conçu pour une prise de masse plus « sèche », il contient environ 55% de protéines et 30% de glucides, parfait pour limiter la prise de gras tout en favorisant la récupération musculaire.
- Hard Gainer : Destiné à ceux ayant des difficultés à prendre du poids, il propose un contenu élevé en glucides, parfois jusqu’à 80%, pour augmenter considérablement l’apport calorique.
Les gainers servent ainsi de soutien précieux pour ceux cherchant à atteindre un excédent calorique, indispensable à la prise de masse musculaire.
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Optimum Nutrition Serious Mass Protéine en Poudre, 2,73 kg, 8 PortionsWEIGHT GAINER POLYVALENT : Idéal après l'entraînement ou entre les repas, pour soutenir la prise de masse et le développement musculaire. Mélangez simplement 2 dosettes avec 710 ml d'eau. 1 250 kcal PAR DOSE :* Fournit 1 250 calories pour aider à atteindre un excédent calorique, essentiel pour la prise de poids et le développement musculaire. *Approximatif et peut varier selon le parfum. 50g DE PROTÉINE DE WHEY PAR DOSE : pour soutenir la croissance et le maintien de la masse musculaire. 251g DE GLUCIDES PAR DOSE : aide à la récupération musculaire et à reconstituer les stocks de glycogène après des entraînements intenses. 3g DE CRÉATINE AJOUTÉE PAR DOSE : pour améliorer les performances lors d'exercices de haute intensité. Comprend également 25 vitamines et minéraux essentiels pour la santé et la performance. -
Bulk Gainer Complet, Vanille, 1kgRiche en protéines pour favoriser la croissance musculaire : Chaque portion de 155g apporte 42g de protéines de haute qualité pour accompagner vos objectifs sportifs. Formule hypercalorique pour accompagner la prise de masse : Avec 574kcal par portion, idéale pour la phase de construction musculaire. Une solution pratique et simple pour augmenter facilement votre apport calorique et nutritionnel. Favorise le développement musculaire : L’association équilibrée de protéines et de glucides soutient la prise de masse maigre. Délicieuses saveurs et mélange facile pour un maximum de praticité. -
Gainer Max EAFIT - Prise De Masse Musculation Double Chocolat - 1,1 kgAUGMENTE LA MASSE MUSCULAIRE RAPIDEMENT grce un nombre incroyable de calories par shaker (2150 cal) pour un apport calorique maxmal et des protéines et sucres sélectionnés pour leur qualité premium FORMULE PREMIUM Chaque shaker contient 10g de protéines (WheyÅ“uf), 43g de glucides, 10 vitamines et des minéraux EXCELLENTE SOURCE D'ENERGIE Contient des sucres à IG élevés (amidons de mais, dextrose, maltodextrine) pour un apport énergétique immédiat et des sucres à faible IG (fructose, avoine, patate douce) pour une énegie durable EFFICACITÉ RENFORCÉE Nous avons développé une combinaison exclusive dâ€acides aminés HIGH AMINO COMPLEX associant : Arginine - Taurine - Glutamine ANTI DOPAGE Ce produit respecte la Norme AFNOR et le Code Mondial Anti-Dopage MARQUE FRANCAISE LEADER EN PHARMACIE Créée en 1991, EAFIT est la première marque française de nutrition sportive commercialisée en pharmacies, une marque leader depuis ses débuts
Différence entre whey protéine et gainer
Composition et objectif
La principale différence entre la whey protéine et le gainer réside dans leur composition et leur objectif. La whey protéine est un supplément riche en protéines, extrait du lactosérum, et utilisé principalement pour la construction musculaire et la récupération après l’effort. En revanche, un gainer contient non seulement des protéines, mais aussi une quantité significative de glucides et parfois de graisses pour augmenter l’apport calorique global.
Utilisation et adaptation
La whey protéine est souvent utilisée par ceux cherchant à augmenter leur apport en protéines sans ajout significatif de calories. Elle est idéale pour les phases de définition musculaire ou de maintien. Le gainer, quant à lui, est destiné à ceux souhaitant prendre du poids et de la masse musculaire rapidement en augmentant leur apport calorique. Ce choix dépend donc des objectifs personnels de chaque utilisateur.
Comprendre ces différences permet de mieux adapter son choix de supplément selon ses objectifs de forme physique.
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Bulk Pure Whey Protéine en Poudre, Vanille, 1kgFournit 22g ou 23g de protéines par portion issues du concentré de lactosérum pour accompagner vos besoins nutritionnels et objectifs sportifs Source complète de protéines contenant tous les acides aminés essentiels, y compris 5g de BCAA naturellement présents par portion –Pour le maintien musculaire Se mélange facilement avec de l’eau ou du lait pour un shake onctueux et agréable faible en sucre – convient à de nombreux régimes alimentaires Disponible en plus de 20 saveurs délicieuses et plusieurs formats (500g, 1kg, 2,5kg, 5kg) pour répondre à tous les besoins Fabriqué et adapté aux régimes végétariens -
Healthy Fusion Whey Protein | 43 g/dose Protéine Whey Pure avec Collagène, Magnésium et Vitamine B6 | Augmente la masse musculaire, améliore l’entraînement, renforce les articulations | Chocolat 1kgLA WHEY PROTEIN LA PLUS COMPLÈTE DU MARCHÉ – 100% Pure Whey Protein X3 combine une protéine ultra pure avec du collagène hydrolysé, du magnésium et de la vitamine B6 hautement assimilables, pour une formule exclusive introuvable chez les autres protéines whey. Idéale pour ceux qui recherchent une protéine premium offrant des résultats réels, visibles et durables. CROISSANCE MUSCULAIRE MAXIMALE ET DÉFINITION PROPRE – Apporte 43 g de protéines par dose, favorisant le développement de masse musculaire maigre, la force et la définition, sans graisses ajoutées. Grâce à son procédé de microfiltration, elle garantit une absorption rapide, une meilleure oxygénation musculaire et une digestion légère, sans ballonnements, gaz ni inconforts digestifs, contrairement aux protéines de moindre qualité. VITAMINE B6 POUR UNE MEILLEURE ASSIMILATION ET DES PERFORMANCES SUPÉRIEURES – La vitamine B6 optimise l’absorption des acides aminés et améliore l’utilisation réelle de la whey, favorisant la synthèse musculaire. Elle contribue également à réduire la fatigue et l’épuisement, apportant une énergie constante et améliorant les performances, que vous soyez débutant ou sportif confirmé. RÉCUPÉRATION MUSCULAIRE ACCÉLÉRÉE + PROTECTION ARTICULAIRE – Le collagène hydrolysé associé au magnésium agit en synergie pour réparer les fibres musculaires, renforcer les articulations, prévenir les crampes et réduire les douleurs post-entraînement. Une combinaison unique dans une protéine whey qui maintient votre corps toujours prêt à progresser, sans stagnation. QUALITÉ PHARMACEUTIQUE GARANTIE – Développé dans notre laboratoire propre avec le numéro d’enregistrement sanitaire Nº 26.017412/M et formulé selon les directives de l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments). Fabriqué selon les normes de qualité les plus strictes GMP, ISO 9001 et ISO 9002, garantissant une pureté, une sécurité et une traçabilité totales à chaque lot. Pour toute question, notre service client, composé d’experts pharmaceutiques, est à votre disposition pour vous accompagner de manière professionnelle et personnalisée. -
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protéine en Poudre, 899 gCROISSANCE ET RÉCUPÉRATION: Conçu pour les sportifs et les passionnés de fitness, la Gold Standard Whey, avec son isolat de protéine de lactosérum à absorption rapide, favorise la croissance et la récupération musculaire après l'entraînement* 24 G DE PROTÉINES : Notre formule primée contient des BCAA et de la glutamine naturellement présents, ainsi que 24g de protéines de lactosérum de haute qualité à absorption rapide par portion ; elle convient aux végétariens et est pauvre en sucres INGRÉDIENT N° 1 ISOLAT DE PROTÉINE DE LACTOSÉRUM : Filtré pour une pureté optimale, l'isolat de protéine de lactosérum est l'ingrédient principal de Gold Standard 100 % Whey C'EST FACILE : La formule onctueuse et facile à digérer de Gold Standard Whey se mélange rapidement pour obtenir un shake homogène ; mélangez une mesure bien remplie avec 180 à 240mL de la boisson de votre choix pour un apport en protéines savoureux UNE QUALITÉ RECONNUE DANS LE MONDE ENTIER : La protéine de lactosérum en poudre la plus vendue au monde°, reconnue pour sa qualité et sa régularité; découvrez toutes nos délicieuses saveurs L'EMBALLAGE PEUT VARIER : Un nouveau look, mais toujours la même qualité qui a fait ses preuves ! Cuillère fournie
Les avantages et inconvénients des gainers
Avantages des gainers
- Augmentation rapide des calories : Ils permettent d’augmenter facilement l’apport calorique quotidien.
- Soutien à la prise de masse : En fournissant un surplus calorique, ils facilitent la prise de masse musculaire.
- Praticité et simplicité : Faciles à préparer et à consommer, les gainers sont un moyen pratique pour compléter son alimentation.
Inconvénients des gainers
- Risques de prise de gras : En cas de consommation excessive, il y a un risque de prise de graisse.
- Qualité variable : Certains produits de qualité inférieure contiennent des glucides de mauvaise qualité.
- Coût élevé : Les gainers de qualité peuvent être onéreux.
Peser ces avantages et inconvénients est crucial pour faire un choix éclairé sur l’utilisation des gainers.
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Optimum Nutrition Serious Mass Gainer en Poudre, Goût Chocolat, 5.45kg, 16 DosesWEIGHT GAINER POLYVALENT : Idéal après l'entraînement ou entre les repas, pour soutenir la prise de masse et le développement musculaire. Mélangez simplement 2 dosettes avec 710 ml d'eau. 1 250 KCAL PAR DOSE :* Fournit 1 250 calories pour aider à atteindre un excédent calorique, essentiel pour la prise de poids et le développement musculaire. *Approximatif et peut varier selon le parfum. 50G DE PROTÉINE DE WHEY PAR DOSE : pour soutenir la croissance et le maintien de la masse musculaire. 251G DE GLUCIDES PAR DOSE : aide à la récupération musculaire et à reconstituer les stocks de glycogène après des entraînements intenses. 3G DE CRÉATINE AJOUTÉE PAR DOSE : pour améliorer les performances lors d'exercices de haute intensité. Comprend également 25 vitamines et minéraux essentiels pour la santé et la performance. -
Optimum Nutrition Serious Mass Gainer en Poudre, Goût Chocolat, 2.73kg, 8 DosesGainer pour prise de masse à faible teneur en matière grasse avec plus de 1250 CALORIES et 50g de PROTEINES par portion pour soutenir la croissance musculaire* plus 3 grammes de CREATINE MONOHYDRATE pour soutenir la performance** Protéines en poudre sans sucre ajouté avec 25 vitamines et minéraux et moins de 5g de matière grasse par portion, plus de 250 grammes de GLUCIDES aidant à la récupération musculaire*** La poudre protéinée Serious Mass est disponible en 6 saveurs (banane, chocolat beurre de cacahuète, chocolat, cookies & crème, fraise et vanille) avec édulcorant Pour préparer le gainer, mélangez 2 dosettes avec 710 ml d'eau ou de lait végétal, ajoutez des fruits ou des beurres de noix pour obtenir un smoothie protéiné savoureux et calorique après l'entraînement ou entre les repas Source EFSA Journal *2010;8(10):1811 ; 2011;9(6):2203 ; ** 2011;9(7):2303 ; ***2011 ; 9(7):2303 -
Nutrimuscle Musclemasse Hard Gainer 1.8 Kg ChocolatHARD GAINER PRISE DE MASSE - Le Musclemasse est un hard gainer à base de protéines qui contribue à l'augmentation de la masse musculaire. 375 kcal, 69g de glucides et 21,6g de protéines par portion pour vous aider efficacement à prendre de la force et du muscle lors de vos entrainements ou lors d'une compétition. BÉNÉFICES - Complexe de glucides et de protéines - Contribue au maintien et à l'augmentation de la prise de masse* - Faible teneur en matière grasse - Contient des probiotiques pour une meilleure tolérance pour le système digestif - Contribue à l'amélioration des performances physiques et à la récupération d'une fonction musculaire normale** DOSAGE et CONSEILS - Mélanger 100 g (environ six doseurs et demi) dans 500 mL de lait ou d'eau, après votre entraînement, en collation ou dans vos recettes de cuisine. Nous vous recommandons d'associer le Musclemasse à la créatine Nutrimuscle pour un gain de force musculaire. TRAÇABILITÉ et TRANSPARENCE - Chez Nutrimuscle, nous n'utilisons que des protéines de lait haut de gamme dont la qualité est garantie par les leaders mondiaux : FrieslandCampina, certifié HACCP et ISO9001, (pour la Whey native, protéines totales de lait) et ROQUETTE, certifié HACCP et ISO9001 (pour la maltodextrine et le dextrose). LEADER DEPUIS 30 ANS - Expert en nutrition sportive depuis 1993, Nutrimuscle innove et accompagne les athlètes en les aidant à atteindre leurs objectifs. Nous proposons des compléments alimentaires de grande qualité, avec un contrôle total de nos matières premières grâce à notre usine située en Belgique.
Comment choisir le bon gainer pour soi
Évaluer ses besoins caloriques
Pour choisir le bon gainer, il est essentiel d’évaluer ses besoins caloriques en fonction de ses objectifs de prise de masse. Un bilan nutritionnel peut aider à déterminer l’excédent calorique nécessaire pour atteindre ses objectifs.
Analyser la composition
Nous vous recommandons de vérifier la composition des gainers pour s’assurer qu’ils contiennent des protéines de qualité et des glucides complexes. Éviter les produits contenant des sucres ajoutés ou des ingrédients de faible qualité est crucial pour optimiser les résultats.
Considérations personnelles
Prendre en compte ses préférences personnelles, telles que le goût ou la facilité de digestion, peut également influencer le choix du gainer.
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Isostar Mass Gainer Poudre pour Boisson Hyperprotéinée, Vanille, 700 g 14 BoissonsPoudre pour boisson hyperprotéinée saveur vanille, Pour vous aider à maintenir et augmenter votre masse musculaire Riche en protéines (12g/250ml), Source de glucides (34g/250ml), Source de vitamines B2, B6, PP et C pour un métabolisme énergétique normal et vous aider à réduire la fatigue, Source de vitamines B1, E, de Magnésium & de Calcium Consommer 1 à 3 portions dans la journée pendant ou après les entrainements, Recommandé pour les efforts brefs et répétés Ouverture facile, Sachet refermable, Idéal pour le bodybuilding et le crossfit Contenu : 1 sachet de Poudre Mass Gainer Isostar, 14 boissons, Saveur : Vanille, Poids : 700 g, Inclus : Dosette, Art. No. 212503 -
Bulk Gainer Complet, Chocolat, 2.5kgRiche en protéines pour favoriser la croissance musculaire : Chaque portion de 155g apporte 43g de protéines de haute qualité pour accompagner vos objectifs sportifs. Formule hypercalorique pour accompagner la prise de masse : Avec 572kcal par portion, idéale pour la phase de construction musculaire. Une solution pratique et simple pour augmenter facilement votre apport calorique et nutritionnel. Favorise le développement musculaire : L’association équilibrée de protéines et de glucides soutient la prise de masse maigre. Délicieuses saveurs et mélange facile pour un maximum de praticité. -
Nutrimuscle Musclemasse Hard Gainer 1.8 Kg VanilleHARD GAINER PRISE DE MASSE - Le Musclemasse est un hard gainer à base de protéines qui contribue à l'augmentation de la masse musculaire. 375 kcal, 69g de glucides et 21,6g de protéines par portion pour vous aider efficacement à prendre de la force et du muscle lors de vos entrainements ou lors d'une compétition. BÉNÉFICES - Complexe de glucides et de protéines - Contribue au maintien et à l'augmentation de la prise de masse* - Faible teneur en matière grasse - Contient des probiotiques pour une meilleure tolérance pour le système digestif - Contribue à l'amélioration des performances physiques et à la récupération d'une fonction musculaire normale** DOSAGE et CONSEILS - Mélanger 100 g (environ six doseurs et demi) dans 500 mL de lait ou d'eau, après votre entraînement, en collation ou dans vos recettes de cuisine. Nous vous recommandons d'associer le Musclemasse à la créatine Nutrimuscle pour un gain de force musculaire. TRAÇABILITÉ et TRANSPARENCE - Chez Nutrimuscle, nous n'utilisons que des protéines de lait haut de gamme dont la qualité est garantie par les leaders mondiaux : FrieslandCampina, certifié HACCP et ISO9001, (pour la Whey native, protéines totales de lait) et ROQUETTE, certifié HACCP et ISO9001 (pour la maltodextrine et le dextrose). LEADER DEPUIS 30 ANS - Expert en nutrition sportive depuis 1993, Nutrimuscle innove et accompagne les athlètes en les aidant à atteindre leurs objectifs. Nous proposons des compléments alimentaires de grande qualité, avec un contrôle total de nos matières premières grâce à notre usine située en Belgique.
Quand et comment consommer un gainer
Moment de consommation
Le moment idéal pour consommer un gainer est souvent après l’entraînement, lorsque le corps a besoin de nutriments pour récupérer et construire du muscle. Certains choisissent également de le consommer entre les repas pour augmenter leur apport calorique quotidien.
Quantité et fréquence
La quantité et la fréquence de consommation dépendent des besoins caloriques individuels. Il est généralement conseillé de suivre les recommandations du fabricant et d’ajuster selon ses propres objectifs.
Une utilisation judicieuse des gainers peut optimiser les efforts de prise de masse.
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Dymatize Super Mass Gainer Gourmet Vanilla 2943g - Poudre Weight-Gainer + Glucides BCAA et CaséineNOTRE COMBINAISON SOLIDE de créatine, de glucides, de BCAA et de protéines offre des nutriments précieux pour répondre aux besoins spécifiques de la phase de construction. SPÉCIALEMENT CONÇUE POUR LES BODYBUILDERS, les hardgainers et les powerlifters et leurs exigences particulières. La protéine Weight Gainer assure un apport calorique et nutritionnel adéquat, en particulier pendant la phase de constitution. CHAQUE PORTION de Super Mass Gainer vous fournit jusqu’à 243 g de glucides, 52 g de protéines, 11 à 12 g de BCAA, 3 g de créatine fine Creapure et 5 vitamines qui contribuent à réduire la fatigue. SELON INFORMED CHOICE, toutes les substances contenues dans la poudre Mass Gainer répondent aux normes les plus strictes : les athlètes sont ainsi assurés de la qualité du produit, en particulier en période de compétition. POUR LES MEILLEURS RÉSULTATS en matière de prise de poids, mélanger une portion avec 700 ml d’eau chaque jour après l’entraînement. Le shake protéiné Masse est sans gluten et convient également aux végétariens.
Précautions et effets secondaires possibles des gainers
Précautions à prendre
Il est crucial de vérifier la composition des gainers pour éviter ceux qui contiennent des allergènes potentiels ou des ingrédients indésirables. Consulter un professionnel de santé avant de commencer une supplémentation est recommandé.
Effets secondaires potentiels
Les effets secondaires possibles incluent des troubles digestifs, une prise de poids excessive ou une augmentation du taux de sucre sanguin. Une consommation excessive peut mener à des déséquilibres nutritionnels.
Être conscient des précautions et des effets secondaires potentiels permet une utilisation plus sûre et plus efficace des gainers.
Les gainers sont des outils puissants pour ceux qui cherchent à augmenter leur masse musculaire rapidement. En comprenant leur fonctionnement, leurs différences avec d’autres suppléments, et en tenant compte de leurs avantages et inconvénients, il est possible de les intégrer efficacement dans un programme de musculation. Les choix informés et une consommation responsable maximisent les bénéfices tout en minimisant les risques potentiels.
